Mængden og variation af retter med kylling, som man kan finde på nettet er uudtømmelig. Siden jeg startede bloggen tilbage i 2014, er det efterhånden også blevet til en pæn opskriftssamling af retter med kylling her på bloggen. I dag deler jeg mit bud på top 15 bedste retter med … [Læs mere...] om Top 15 bedste retter med kylling til din madplan
Fjerkræ
Peanutbutter sauce med kokosmælk
Lækker smagfuld og simpel peanutbutter sauce, som jeg foretrækker at lave med kokosmælk, smager fantastisk som dip og dressing til asiatiske retter. Peanutbutter sauce kan også anvendes i varme retter som asiatiske nudler med kylling og masser af grønstager. Til Satay kylling … [Læs mere...] om Peanutbutter sauce med kokosmælk
Nemme barbecue marinerede kyllingelår i ovn
Saftige barbecue marinerede kyllingelår i ovn er nemme at tilberede og er en perfekt bradepande aftensmad til travle dage. Resterne (hvis der bliver nogle) smager nu også meget godt i madpakken dagen efter. Her får du en opskrift på kyllingelår, der smager af grill og sommer, … [Læs mere...] om Nemme barbecue marinerede kyllingelår i ovn
Butter chicken – opskrift på indisk butterchicken med tomatpasta
Denne opskrift på indisk butter chicken har desværre været lidt længe undervejs. Ikke desto mindre havde jeg, siden vi kom hjem fra Maldiverne, virkelig glædet mig til at dele denne opskrift med jer. For tro det eller ej, så smagte jeg for første gang Butter chicken på Taj Coral … [Læs mere...] om Butter chicken – opskrift på indisk butterchicken med tomatpasta
Pulled chicken i ovn med hjemmelavet coleslaw
Hele dagen havde jeg glædet mig til at komme igennem søndagens sysler for at dele opskriften på min pulled chicken i ovn med hjemmelavet coleslaw. Pulled chicken i ovn er ret nem at lave, og er en vinder på aftensmadbordet. Og lad det være sagt. Jeg laver den altid af en hel, … [Læs mere...] om Pulled chicken i ovn med hjemmelavet coleslaw
Tandoori kyllingefrikadeller i ovn
I forhold til de traditionelle frikadeller med svinekød, kan kyllingefrikadeller varieres på rigtig mange måder - for eksempel med eller uden hvidløg. Med favorit krydderier og urter. Stegte på panden eller bagte i ovnen. Når jeg laver kyllingefrikadeller, er det altid denne her … [Læs mere...] om Tandoori kyllingefrikadeller i ovn
Balsamico glaseret kylling med mozzarella og tomater
Vi spiser ret meget kylling herhjemme, og jer prøver derfor at lave smagsvariatoner i de retter, hvor kyllingekød indgår. Inspirationen til denne balsamico glaseret kylling med mozzarella og tomater er opstået dels af vores store kærlighed til den italienske darling - Caprese … [Læs mere...] om Balsamico glaseret kylling med mozzarella og tomater
Pizzasnurrer med kalkunbacon, tomat, ost og hvidløgsdressing
Jubiiii, der er dømt påskeferie for mig, og den første påskeferiedag fejrer jeg med hjemmebag. Jeg havde rester af fuldkornspizza mel fra Finax, som jeg brugte til denne opskrift. To pakker kalkunbryst og en pose mozzarella ost, tilsat lidt bageglæde og snurring - er hvad der … [Læs mere...] om Pizzasnurrer med kalkunbacon, tomat, ost og hvidløgsdressing
Quesadillas med kylling og edamame tortillas
Herhjemme elsker vi quesadillas med kylling. De er nemme og hurtige at lave og passer fint ind i vores travle livsstil. Jeg har derfor længe ville have lavet dem i en low carbo version. Et alternativ til fuldkornstortillas, som vi ofte laver quesadillas af. Ikke fordi jeg har … [Læs mere...] om Quesadillas med kylling og edamame tortillas
Rød karry kylling med thai agurkesalat og ris
Det er det bedste jeg længe har smagt, kom ud af min mand, da han smagte de første to bidder af denne ret med rød karry kylling med thai agurkesalat og ris. Resten af middagen var vi stille begge to, for vi nød nemlig smagen af denne ret, som mindede rigtig meget om vores ferie i … [Læs mere...] om Rød karry kylling med thai agurkesalat og ris