Bag tasterne…

… sidder Diana Wi….. fra Næstved. Uddannet og i job som sygeplejerske med Diplom i Sundhed, madglad, livselskende, rejselysten, glad for at lege med makeup og andet skønhedsgrej. Heldig mor til to voksne børn på 26 og 21 år, nogens kone, engelsk cockerspaniel ejer og ret glad for at knipse med sit Canon fotokamera. 

Her på www.bydianawi.com vinkler jeg min kærlighed til mad,livsstil, rejseoplevelser, skønhed og til selve livet – med alt dets mangfoldighed – i små daglige hverdagsglimt beretninger, og sender dem til dig, som måske kan genkende det og kan finde inspirerende. Maden jeg blogger om er sund, og forholdet hertil også. Jeg er ikke til udelukkelses metoder, og spiser alt med måde. Hellere lidt, men godt! 

Med min kaukasisk-georgiske baggrund og rejser til solskins Tbilisi for at besøge familie og venner, er mine smagsløg siden barndommen blevet præpareret med landets råvarer, solmoden frugt og grønt, krydderurter, dufte og smage. Jeg kender det georgiske, eller rettere sagt det kaukasiske køkken ind og ud. Og det er i sandhed et ret multinationalt og sammensat køkken, hvor man på kryds og tværs kan genkende de samme retter – eventuelt under forskellige betegnelser. Måske skyldes det, at Georgien helt op til 1991 var en del af det daværende Sovjetunionen. Bloggen indeholder også kaukasiske opskrifter, som jeg kan huske fra min oldemor, mormor, moster og min mor. Bliver du lidt nysgerrig, kan du læse mere om Georgien HER og HER.

Som nævnt ovenfor, er jeg født og opvokset i Georgiens hovedstad, Tbilisi. Jeg flyttede til Danmark i slutningen af 1993, og det har altid været essentielt for mig at kunne udtrykke mig. Jeg har gjort mit absolut ypperste for at kunne tale og skrive godt dansk. Men dansk er ikke mit modersmål, så vær overbærende, hvis du støder på fejl. Det bliver heller ikke bedre, når man i forvejen taler 5 sprog. 

Om www.bydianawi.com

Bloggen er stiftet i oktober 2014 og er en personlig mad- og livsstilsblog. Bloggen har over 15.000 unikke besøgende, som hver måned besøger bloggen over 20.000 gange. 

Spørgsmål vedrørende opskrifter og indlæg, besvarer jeg gerne via kommentarfeltet under/over de enkelte indlæg. Hold dig ikke tilbage og spørg løs, jeg svarer altid på alle jeres kommentarer, og næsten med det samme. Det er altid skønt med en hyggelig dialog, som er med til at gøre bloggen levende og inspirerende 🙂

Vigtig information

Bloggen er med i et affiliate marketings program, hvilket betyder, at www.bydianawi.com får en lille provision, når læserne køber noget via et reklamelink på bloggen. Alle indlæg, som indeholder affiliate links (reklamelinks) er tydeligt markerede. Prisen for det produkt du køber via disse links er uændret for dig – om du køber via linket fra bloggen eller direkte på den pågældende webshop. Den indtjente provision bruges som en lille økonomisk hjælp til opskriftsudvikling, blog vedligeholdelse, betaling af domæne, hosting, fotorekvisitter, råvarer og mm.

Er du et firma og ønsker at indgå et samarbejde eller har du et produkt, som du ønsker jeg skal teste eller skrive min ærlige anmeldelse om, er du velkommen til at kontakte mig via kontakt formularen herunder. Bloggens troværdighed vægtes højere end alt andet, og betingelsen er, at produktet skal have relevans for bloggens gennemgående tema.

Copyright

 Alt indhold på denne blog er et udtryk for egne ærlige erfaringer og holdninger om de forskellige emner. Alt materiale, inklusive billeder, tilhører ophavsretsligt BY DIANAWI og ejeren af denne blog. Husk venligst at kontakte mig, hvis du skal bruge tekst, madopskrifter eller billeder fra denne blog. Det er tilladt at kopiere og printe materialet til privat brug – så længe du husker at referere til kilden www.bydianawi.com