Lækker smagfuld og simpel peanutbutter sauce, som jeg foretrækker at lave med kokosmælk, smager fantastisk som dip og dressing til asiatiske retter. Peanutbutter sauce kan også anvendes i varme retter som asiatiske nudler med kylling og masser af grønstager. Til Satay kylling … [Læs mere...] om Peanutbutter sauce med kokosmælk
Blog arkiv
Sprøde forårsruller med spidskål og oksekød
Det første jeg glæder mig til, når restauranterne engang åbner igen, er at besøge den lokale kinesiske restaurant og spise autentiske og sprøde kinesiske forårsruller! Gerne med deres egen chilisauce! Men.... Når man nu ikke har denne mulighed, er disse her hjemmelavede, … [Læs mere...] om Sprøde forårsruller med spidskål og oksekød
Kålsalat med avocado, saltmandler og sennepsdressing
Denne lækker og farverige kålsalat med avocado, saltmandler og sennepsdressing tager kun 10 minutter at lave. Overhældet med den tilhørende sur-sød sennepsdressing, smager den forfriskende sprødt og er fyldt med umami smage. Takket være tilstedeværelsen af den søde, bitre, … [Læs mere...] om Kålsalat med avocado, saltmandler og sennepsdressing
Hjemmelavede saltede mandler i ovn
Disse hjemmelavede saltede mandler, som laves i en ovn, er så nemme at lave selv, at det næsten er pinligt at kalde det for en opskrift. Hjemmelavede saltede mandler er både lækre, smager bedre og er langt billigere, end hvis man køber de færdiglavede i et supermarked. De smager … [Læs mere...] om Hjemmelavede saltede mandler i ovn
Pommes frites sauce – opskrift på verdens bedste mayonnaise dip
Nem og smagsfuld opskrift på hjemmelavet pommes frites sauce eller bare mayonnaise dip. Ja, kært barn har mange navne. Men en ting er helt sikkert - smager man denne her, glemmer man den ikke! Den smager fuldstændig ligesom de bedste dips, du har smagt på caféer. Pommes frites … [Læs mere...] om Pommes frites sauce – opskrift på verdens bedste mayonnaise dip