Man siger, at tålmodighed er en dyd. Og er der noget, der skal findes frem her, så er det tålmodighed. Det er første gang jeg bager brioche leopard brød. Det bagte jeg i lørdags, inden forkølelsen og lungebetændelsen for alvor slog mig ud af kurs. Inspirationen til dette … [Læs mere...] om Brioche brød med leopard print
til kaffen
Pavlova kage med cheese blomster til påskefrokosten
En Pavlova kage, er en af de desserter, som jeg rigtig længe har villet prøve at lave, men aldrig turdet kaste mig ud i. Og da det nu er påskeferie med masser af kvalitetstid, bagte jeg denne Pavlova kage, og pyntede med nogle søde cheese blomster, som jeg lavede i samme omgang. … [Læs mere...] om Pavlova kage med cheese blomster til påskefrokosten
Sprøde kefir vafler med majsmel
For noget tid siden overraskede min mand mig ved at komme hjem med "...noget, som han kunne forestille sig, jeg vil kunne være heeelt vild med". Han havde købt kefir, som jeg ikke anede man kunne få i butikkerne i Danmark. Jeg blev så glad, og bællede også en 1/2 liter med det … [Læs mere...] om Sprøde kefir vafler med majsmel
Blondie brownie med hindbærkompot
Dagens kage blev denne skønhed af blondie brownie med hindbærkompot, og den smager så godt, så jeg kan ikke vente med at dele den med jer. Det er også en lidt dejlig søndag, fordi min mand kom hjem fra sin forretningsrejse i Hong Kong og min datter er på besøg med sin nye … [Læs mere...] om Blondie brownie med hindbærkompot
Opskrift på hjemmelavede Snickers
Disse hjemmelavede snickers har været lidt længe undervejs, fordi hver gang jeg fandt en opskrift, syntes jeg den så uoverskuelig ud. Derfor havde jeg gemt dette Snickers "projekt" til vinterferien. Det er første gang jeg laver dem, derfor ser de en smule deforme ud. Om de smager … [Læs mere...] om Opskrift på hjemmelavede Snickers
Hjemmelavet “Ferrero Rocher” chokolade
Hej med jer! Til jer, der har vinterferie - håber jeg i nyder den, og hvor var vejret dog fantastisk i dag! Jeg gik tur med Otto i morges i ca. 1 time, og vi nød hver en solstråle, der varmede vores vinterkolde kroppe. Nu ved jeg selvfølgelig ikke, hvor vinterkold Ottos krop er … [Læs mere...] om Hjemmelavet “Ferrero Rocher” chokolade