• Gå direkte til primær navigation
  • Skip til indhold
  • Gå direkte til primær sidebar
  • Gå direkte til footer

BY DIANAWI

livsstil, mad & hverdagsglimt

  • Forside
  • Opskriftsindeks
  • Interiør
  • Mode
  • Blog arkiv
  • OM/KONTAKT
  • Show Search
Hide Search
Du er her: Forside / Opskrifter / Desserter / Kager / Blondie brownie med hindbærkompot

Blondie brownie med hindbærkompot

Diana Winther · 6. marts 2016 · Skriv kommentar

Forrige Indlæg
Næste Indlæg

blondie brownie med hvid chokolade

Dagens kage blev denne skønhed af blondie brownie med hindbærkompot, og den smager så godt, så jeg kan ikke vente med at dele den med jer. Det er også en lidt dejlig søndag, fordi min mand kom hjem fra sin forretningsrejse i Hong Kong og min datter er på besøg med sin nye chihuahua, Mocha. Det går desværre ikke så godt med Otto og Mocha, men mon ikke de bliver gode venner snart. 

Blondie brownie med hindbærkompot

Udover at vi alle sammen var lidt kage sultne, ville jeg også afprøve en brownie bageform, som jeg havde købt i imerco med mit julegavekort. Billederne af bageformen i action kan du se længere nede i indlægget. Denne blondie brownie er dejlig svampet, er bagt med hvid og dulcey valrhona chokolade og masser af friskpresset appelsinsaft, for at gøre kagen lækker saftig og svampet. Hindbærkompotten matcher perfekt til smagen af den hvide chokolade!

blondie brownie med hvid chokolade

blondie brownie med hvid chokolade, hindbærkompot

Blondie brownie med hindbærkompot
Recipe Type: Dessert til kaffen
Author: Udgivet af Diana
Cook time: 45 mins
Total time: 45 mins
Smager perfekt sammen med den syrlige hindbærkompot. Brownien kan sagtens serveres med cremefraiche eller en frisk vaniljeis.
Ingredients
  • 130 g usaltet smør
  • 3 æg
  • 150 g sukker
  • skal af 2 usprøjtede appelsiner
  • 1 appelsin (kun saften heraf)
  • 230 g hvedemel
  • 2 tsk bagepulver
  • korn af en vaniljestang
  • 120 g chokoade (60 g hvid og 60 g dulcey valrhona)
  • 50 g mandler, finthakkede
  • 1 lille bageform (min er 30x20cm)
  • Hinbærkompot:
  • 400 g frosne hindbær
  • 1 spsk flydende stevia
  • 1 knivspids vaniljepulver
  • Pynt: Friske hindbær, usaltede pistacie- og hvid chokolade spåner.
Instructions
  1. Tæn ovnen på 175 grader.
  2. Smelt smørret i mikroovnen og stil til side.
  3. Pisk æg og sukker til en luftig og lys masse. Riv appelsinskallen fint, og rør skallen i det smeltede smør. Blend mel, bagepulver og vaniljekorn og rør det i æggemassen. Hæld appelsinsaften ved. Rør smørret i æggemassen.
  4. Hak chokoladen og mandlerne i grove stykker, og vend dem i dejen. Hæld dejen i en bageform.
  5. Bag brownien i ovnen i ca. 25 minutter.
  6. Lad kagen køle helt af.
  7. Hindbærkompot: De frosne hindbær koges og blendes sammen med vanije og stevia. Køles af.
  8. Pynt kagen med chokolade – og pistaciespåner og friske hindbær. Servér sammen med hindbærkompot eller vaniljeis.
3.5.3208

Denne Blondie brownie vil også smage perfekt med blåbærkompot og denne hjemmelavede blåbæris til. Tror jeg vil prøve at lave det næste gang 🙂

Læs også gerne:

Nem no-bake sommerdessert med flødeboller og bær; Brownie med jordbærkompot og marengs; Vaniljepandekager med hindbær og ricottafyld; Low carb amerikanske pandekager; Choux au craquelin med hvid chokoladecreme; Brownie med kandiseret appelsinskaller.

blondie brownie med hvid chokolade, hindbærkompot opskrift


 

(Visited 983 time, 1)
Forrige Indlæg
Næste Indlæg

Skrevet i: Desserter, Kager, Opskrifter Tags: brownie, hindbærkompot, kage, til kaffen, valrhona

Om Diana Winther

Selvlært fotograf, der blogger om god mad, sund livsstil, rejser, indretning, mode, skønhedsting og mange andre hverdagsting... Og du er hjertelig velkommen :)
Følg mig på Instagram, på Facebook eller tjek min personlige blog.

Læserinteraktioner

Skriv et svar Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift Vurdering




Primær Sidebar

Bag bloggen

Hej og velkommen!
Jeg hedder Diana og bor i København. Her skriver jeg om mad, indretning, skønhed, DIY, rejser og livsstil.
God fornøjelse med dit virtuelle ophold her på bloggen, hvor jeg håber du henter en hel masse inspiration! Mere om mig og bloggen her...

Forbind med

  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter

Søg på denne blog?

Kategorier

Find indlæg i kalender

juli 2022
M Ti O To F L S
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
« aug    

Søg indlæg via tags

aftensmad auberginer boller brød dip DIY forret frokost fryseegnet gæstemad gør det selv hjemmelavet chokolade hjemmelavet is hverdagsglimt inspiration jul juledekoration julekonfekt konfekt kylling livsstil low carb mad til flere dage månedslisten nem aftensmad opskrifter personligt Påske rejseinspiration salat små hapsere sund dessert sunde salater sunde snacks suppe søde sager sødt til kaffen tapas tilbehør til kaffen til madpakken Tærter vegetarmad vegetarretter vægttab

Abonnér på nyhedsbrev

Top indlæg

  • Nem no-bake sommerdessert med flødeboller og sommersøde bær Nem no-bake sommerdessert med flødeboller og sommersøde bær
  • Chokolade talkage med brombærganache og vaniljecreme Chokolade talkage med brombærganache og vaniljecreme
  • Sprøde søde kartoffel fritter i ovn Sprøde søde kartoffel fritter i ovn
  • One pot pasta med oksekød og portobellosvampe i gorgonzolasauce One pot pasta med oksekød og portobellosvampe i…
  • Mango salsa salat - perfekt til indiske retter Mango salsa salat – perfekt til indiske retter
  • Nemme barbecue marinerede kyllingelår i ovn Nemme barbecue marinerede kyllingelår i ovn
  • Kalorielet sommerdessert med hvid chokolademousse og appelsin glace Kalorielet sommerdessert med hvid chokolademousse og…

@bydianawi på Instagram

Følg bydianawi på Instagram

Opskrifter >>Tærter

Top 15 bedste retter med kylling til din madplan

Tærte med kantareller, spinat og ricotta ost

Fiskelagkage med tunmousse og vagtelæg

Spinattærte formet som juletræ

Auberginetærte med ricotta, grillet peberfrugt og hvidløg

Flere tærter....

Seneste indlæg

Fødselsdagskage med pistacier, rabarber og koldskålsganache

Top 15 bedste retter med kylling til din madplan

70′ er badeværelse makeover på budget

Peanutbutter sauce med kokosmælk

Sprøde forårsruller med spidskål og oksekød

Kålsalat med avocado, saltmandler og sennepsdressing





Arkiver

Footer

Copyright © 2022 bydianawi.com

Vi passer på dine data
Hjemmesiden anvender cookies for at forbedre din brugeroplevelse ved at indsamle persondata som IP-adresse og din browser til statistik og marketingformål. Disse oplysninger videregives til samarbejdspartnere, der opbevarer og tilgår oplysninger på din enhed for at vise dig målrettede annoncer, levere tilpasset indhold, foretage annonce- og indholdsmåling.
Se mere information under indstillinger og i vores persondatapolitik.
Når du klikker på "Accepter nødvendige" giver du tilladelse til brugen af disse cookies, blandt andet til cookies fra en tredjepart, som ex. vores annoncepartner og Google analytics.
Besøg "Cookie politik" for mere information.
Cookie IndstillingerTillad alle cookies
Manage consent

Vi passer på dine data

Hjemmesiden anvender cookies og indsamler persondata om IP, ID og din browser til statistik og marketingformål. Oplysninger videregives til vores samarbejdspartnere, der opbevarer og/eller tilgår oplysninger på din enhed med henblik på at vise tilpassede annoncer og annoncemåling, tilpasset indhold, indholdsmåling, målgruppeindsigter og produktudvikling.

Se yderligere info under cookie- og persondatapolitik.

Du kan altid ændre dine indstillinger, herunder trække dit samtykke tilbage, ved at klikke på link til ’cookiesamtykke’ nederst på siderne. Dine valg anvendes på hele websitet.
Necessary
Altid aktiveret
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
CookieVarighedBeskrivelse
cookielawinfo-checkbox-analytics11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional11 monthsThe cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy11 monthsThe cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
Functional
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
Performance
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Analytics
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Advertisement
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
Others
Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.
GEM & ACCEPTÈR