Jeg blev noget så glad i låget, da jeg stødte på friske figner i Bilka i går - 4 styks for 10 kroner. Billigt og lækkert. Store, flotte og virkelige smagfulde. Friske figner kan jeg simpelthen ikke stå for, og udover det er min barndomsspise, så er det også yndlingsfrugten over … [Læs mere...] om Salat med figner, blåbær og nødder
salater
Ovntørrede langtidsbagte tomater
Hvis du følger med på Instagram, så har du måske set disse ovntørrede, langtidsbagte tomater i min story. Vi havde vores venner på besøg fra Hong Kong, og jeg serverede dem som tapas sammen med halveret minimozzarella i nogle små, fuldkornschips skåle. Jeg havde også serveret … [Læs mere...] om Ovntørrede langtidsbagte tomater
Croutoner med hjemmelavet basilikumolie
Efterårets begyndende kolde vejr kalder på smagsfuld, hyggelig mad, og hvad er mere oplagt end en skål varm suppe, toppet med knasende sprøde croutoner? Disse croutoner med hjemmelavet basilikumolie, fik vi sammen med græskarsuppe (opskriften på græskarsuppen finder du HER) til … [Læs mere...] om Croutoner med hjemmelavet basilikumolie
Croutoner af surdejshvedebrød
★ Croutoner smager bedst, når de er hjemmelavede, og hvad der er endnu bedre, når de er lavet af et godt surdejshvedebrød med masser af sjæl! Når jeg laver disse croutoner, laver jeg altid en pæn portion og opbevarer dem i et stort opbevaringsglas med tæt sluttet låg, så de … [Læs mere...] om Croutoner af surdejshvedebrød