Findes der noget skønnere i hele verden end sprøde, saftige efterårs æbler? Disse æblebrud med kanel, rosiner og hasselnødder bagte jeg i torsdags af nogle æbler, som jeg fik forrige weekend af min betænksomme svigerinde. Det var noget tid siden jeg sidst havde set dem. Børnene … [Read more...] about Æblebrud med kanel, rosiner og hasselnødder
hjemmebag
Opskrift på armensk Matnakash madbrød
Opskriften på armensk Matnakash brød har jeg arvet af en sød nabo, da jeg for rigtig mange år siden boede i Armenien. Matnakash brød er et traditionelt armensk madbrød, der minder lidt om Naanbrød, bare i større udgave. Egentlig betyder ordet Matnakash oversat fra armensk … [Read more...] about Opskrift på armensk Matnakash madbrød
Rustikke rødbedeboller – til morgenmad og frokost
Herhjemme elsker vi hjemmebagte, rustikke rødbedeboller, og vi spiser dem gerne både til morgenmad med ost og min hjemmelavede blommemarmelade på eller til frokost med hjemmelavede frikadeller. Generelt er jeg rigtig god til overspringshandlinger. I weekenden var jeg i gang med … [Read more...] about Rustikke rødbedeboller – til morgenmad og frokost