I dagens opskrift på gryderet har jeg brugt auberginer og oksekød. Generelt synes jeg, at auberginer smager fantastisk. Både i salater og i sammenkogte retter. Auberginer har et højt indhold af selen, jod og lecitin og har derfor mange gavnlige sundhedsmæssige egenskaber. … [Read more...] about Gryderet med oksekød og auberginer
proteinrig kost
Squash pasta med tigerrejer, limesmør og ristede hasselnødder
Jeg vil starte med en lille advarsel vedrørende de små orange røde "peberfrugter" i denne opskrift. Jeg købte dem uden varemærkning, jeg synes de så søde ud og passede godt i farven. De ligner til forveksling de små søde orange peberfrugter, som man kan købe i mange … [Read more...] about Squash pasta med tigerrejer, limesmør og ristede hasselnødder