Skabelonen til denne meget fine sommerfugl fandt jeg på nettet. Jeg bruger den, når jeg skal lave sommerfugle af Royal icing eller når jeg skal arbejde med tempereret chokolade.
Ligegyldigt hvad du skal lave disse sommerfugle af, har du brug for en stykke bagepapir i tilpasset form, en transparent til overhead projektor, en plastik lomme til mapper eller plastfolie bånd til kager. Læg plastik lomme eller folien (eller bagepapiret) direkte ovenpå skabelonen og sprøjt f.eks. det tempererede chokolade efter skabelonen. Læg straks plastik lommen med sommerfuglen i en halvrund form således, at vingerne på sommerfuglen bøjes udad (ligesom på en flyvende sommerfugl). Ønskes sommerfuglen mindre, kan billedet mindskes.
[print_link]
(Visited 6196 time, 1)
Skriv et svar