Det er så kærligt, personligt og super hyggeligt at give en hjemmelavet gave. Mulighederne er mange. Og er det en hjemmelavet chokolade gave, tilsmagt med farverige og kontrastfyldte bær, og pakket fint ind, så kan det ikke blive sødere. Hvis jeg selv må sige det. Det er bare noget helt særligt for både den, der laver gaven og for den, der får den. Nogle gange kan det blive en næsten umulig opgave, at skulle finde en gave til en, der har alt. Men med et stykke hjemmelavet chokolade gave med jordbær eller hindbær, er succesen næsten i hus. 

Hjemmelavet chokolade gave til en man holder af

Personligt holder jeg meget af at modtage en hjemmelavet gave. Det være en lille sød tegning, en lille smykkeæske eller et farverigt elastik armbånd, lavet af hama perler. Ideerne er mange. Når jeg selv skal give en personlig gave til en jeg holder af, bliver det som regel noget man kan spise. Som for eksempel denne hjemmelavede Victoria blommemarmelade eller en spiselig chokolade gave, tilsat en god portion kærlighed. Fremgangsmåden til den hjemmelavede chokolade gave, som ses her på billederne er så nem, at det næsten er pinligt at kalde det for en opskrift. Det eneste man skal lave forud, gerne 1-2 dage inden gaven skal gives, er at dehydrere sine bær. Til dagens chokolade gave har jeg brugt jordbær og hindbær. Jordbærerne har jeg skåret i tynde skiver og bagt i ovnen på 100 grader varm luft i ca. 1,5 time. Hindbærerne har jeg halveret. Bagetiden er den samme. Når bærrene er klar, smeltes chokoladen og hældes i de ønskede forme. Afsluttes med at fordele de dehydrerede bær øverst på den stadig lune chokolade. 

Indpakningen er vigtig!

De gennemsigtige gaveposer køber jeg altid i Søstrene Grene. Gaveetiketterne med logoet og teksten “Especially for you” har jeg købt til næsten ingenting herfra. Poserne fra Søstrene Grene er store nok til en stor hjemmelavet chokolade bar, sund proteinbar, bolsjer, konfekt eller hvad man nu har lyst til at give i gave.