I Georgien hedder disse indbagte flatbrød "Imeretis khachapuri", hvor Imereti er et område, hvor osten (იმერეთის ყველი, :-) læs: imeretis qveli) til fyldet i disse flatbrød stammer fra. Jeg kan af gode grunde ikke skaffe denne ost, som er en hård fåreost. Den blev med stor … [Læs mere...] om Georgisk indbagt flatbrød med ostefyld