Go Back Email Link

Nem Kartoffelpizza opskrift - sådan laver du lækker pizza Bianca

Diana Winther
hvid pizza,
5 fra 2 stemmer
Udskriv Pin Recipe
Forb. tid 15 minutter
Tilb. tid 30 minutter
Ret Aftensmad, brunch, Frokost
Køkken Fransk
Antal 8

Ingredienser
  

  • 2 stk pizzabunde færdigbagte fra f.eks. Premieur
  • 3 stk store bagekartofler, skåret I tynde skiver (kræver Mandolinjern eller med kartoffelskræller
  • 1 dl olivenolie
  • 3-5 fed presset hvidløg
  • 200 gram Buko pikant cremeost
  • 400 gram revet cheddar ost
  • 2 stk rødløg, skåret i ringe
  • 1 bdt frisk rosmarin

Til pizzatopping

  • 1 ps skyllet rucola salat
  • 200 gram strimler af ristet bacon

Sådan gør du
 

  • 1. Rør hvidløg og olivenolie sammen
    2. Smør Buko smøreost på pizzabunde og fordel cheddar ost
    3. Fordel de tynde kartoffelskiver på pizzabunde(se videoen)
    4. Fordel løgringe på, og stænk hvidløgolien på.
    5. Fjern stilken fra rosmarinen og hak bladene fint. Fordel over pizzaerne.
    Bages i forvarmet ovn (almindelig) på 200 grader i ca 20 min eller indtil kartoflerne krøller ude i kanterne.
    Velbekomme!