Jeg elsker mad. Jeg gider bare ikke altid bruge lang tid på at lave den. Jeg går op i smag, sundhed og det hyggelige samvær om mad. Der er bare nogle gange, hvor man ikke har tiden til at stå i køkkenet i mange timer. Derfor kan jeg godt lige at have nogle gode og sjove … [Read more...] about Ravioli med kød og tomatsauce i en fart
mad til flere dage
Gryderet med oksekød og auberginer
I dagens opskrift på gryderet har jeg brugt auberginer og oksekød. Generelt synes jeg, at auberginer smager fantastisk. Både i salater og i sammenkogte retter. Auberginer har et højt indhold af selen, jod og lecitin og har derfor mange gavnlige sundhedsmæssige egenskaber. … [Read more...] about Gryderet med oksekød og auberginer