Forretter 23. november 2017 By 8 ideer til små hapsere til Dronningens Nytårstale Åh, disse lækre figen madder! Auberginecreme som dip Basilikumolie – perfekt til tapas, suppe og hjemmelavede croutoner Blomkålspizza – inspiration til low carb frokost og aftensmad Broccoli blinis med røget laksetatar og græsk yoghurt Chilistegte tigerrejer i små kræmmerhuse Cremet sellerisuppe med kammuslinger Estragon vafler med røget laks og peberrodscreme Fiskelagkage med tunmousse og vagtelæg Glutenfri avocadoblinis med stenbiderrogn i korianderdressing Grove minibrød med fuldkorn og surdej Grønkålssalat med sukkerærter og frisk kokos Grøntsagsnudler af søde kartofler i cremet cashew sauce med ingefær og hvidløg Helt speciel avocadomad Hummus opskrift til hverdag og fest Kammuslinger på store muslingeskaller Kanapeer med hjemmerørt gedeost og kantareller – perfekte til Valentinsdag Karrysuppe med kylling, portobellosvampe og Bok Choy Knoldselleri pure med blå kartoffelchips Kræmmerhuse med kyllingesalat Laksecannelloni med estragoncreme på sprøde agurker og baguette chips Luksus forret med råstegt tunfilet, svampemousse og syltet kinaradise Nem opskrift på verdens bedste frikadeller Nemme butterdejs muffins med kantareller, ost og æg Opskrift på sprøde ricotta pandekager – perfekte til brunch Opskrift på sunde hjemmelavede forårsruller med oksekød Opskrift på tunmousse serveret i små spiselige skeer Påske canapeer med vagtelæg og hjemmelavet rejesalat Perlebygsalat med auberginer og gedeost Pink grape salat med chilimandler og avocado Radicchio salat med figner og gorgonzola ost Rosenkålspure som flot forret eller tilbehør Små appetitvækkere med kidneybønne pure Små tærter med kidneybønner Spicy chicken salat med grønne bønner Spinatpandekager med hjemmelavet tunsalat og guacamole Spinatvafler med cremet laksesalat Sunde gulerods- og aspargesfritter med hvidløgs aioli Tapas med aubergineruller og kylling Tapas med gedeost, akaciehonning og figner Tapas med lilla humus på spiselige skeer Tapas med små spinat “kage” hapsere med laks Tomatsuppe af ovnbagte tomater med hvedebrødsfritter Tortilla muffins med sød kartoffelmos og ost Vagtelægkugle på laksetatar og estragoncreme Verdens bedste cæsar salat og hemmeligheden bag en velstegt kyllingebrystfilet
