I fredags havde min mand og jeg bryllupsdag. Selvom der ikke er nogen af os, der går særlig meget op i det, synes jeg det på en eller anden måde skulle fejres. Udover vi fik smukke blomster og en varme hilsener fra nær og fjern, havde ungerne også meldt deres ankomst til … [Læs mere...] om Festlig mælkesnitte chokolade kage
Dessert
Sunde bananmuffins uden sukker og mel
Yes, du læste det rigtigt. Disse sunde bananmuffins har jeg lavet uden sukker og mel. De er dejligt luftige, og vil helt sikkert gøre sig godt til ethvert kaffeselskab, picknic kurven eller til skovturen. Ja, ja - det kan ikke vare længe! Det er ret nemt at lave bananmuffins uden … [Læs mere...] om Sunde bananmuffins uden sukker og mel
Hjemmelavet is med karamelliserede hasselnødder
Af og til gennemgår jeg min eksterne harddisk for billeder, som jeg ikke skal bruge eller allerede har brugt. Jeg plejer at slette dem for at rydde op og skabe mere plads. Billederne af denne hjemmelavede is med karamelliserede hasselnødder havde jeg taget i sommers. Det slog … [Læs mere...] om Hjemmelavet is med karamelliserede hasselnødder
Opskrift på sund bananis med ingefær, mango og gurkemeje
Jeg ville egentlig godt have ventet med at udgive opskriften på denne sunde bananis med ingefær, mango og gurkemeje indtil på mandag. For det er lørdag, solen skinner og mine løbesko kalder på mig! Men efter at have smagt en lille skål af denne is, tænkte jeg at det da ville være … [Læs mere...] om Opskrift på sund bananis med ingefær, mango og gurkemeje
Oreo kugler med lakrids og hindbær
I lang tid havde jeg en forestilling om, at oreo kiks og lakrids kunne være det perfekte match. Jeg ved ikke hvor jeg har det fra, men det var på tide at dette blev afprøvet i praksis. Disse oreo kugler med lakrids og hindbær er det bedste bevis på min hypotese, og i kombination … [Læs mere...] om Oreo kugler med lakrids og hindbær